... Entrantes ENSALADA DE BONITO Ensalada de Bonito con sésamo, espárragos y patata CREMA DE COLIFLOR Crema de coliflor con aceite de menta ... Primer Plato ARROZ SECO DE BACALAO Arroz seco de bacalao con sobrasada ... Segundo Plato SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO Solomillo de cerdo ibérico envuelto en hojaldre con escalibada ... Postre A SU ELECCIÓN Postre a elegir entre carro de postres